Gewählte Zutaten:
Ofen vorheizen auf 200 °C. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Walnüsse grob hacken. Walnüsse, Haferflocken, Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Lauwarme Butter, Eier und Honig unterrühren. Teig 10 Minuten ruhen lassen.
Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen mit etwas Abstand auf die Backbleche setzen. 8-10 Minuten backen, bis sie goldgelb gebräunt sind. Bleche aus dem Ofen nehmen und die Kekse ganz abkühlen lassen.
Nährstoff | Tagesanteil | |
---|---|---|
Energie | 129 kcal | 6 % |
Kohlenhydrate | 12.1 g | 4 % |
Fett | 8.1 g | 11 % |
Eiweiß | 2.8 g | 5 % |