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Himbeer-Couscous-Brei

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Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Person
1 Person

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Zubereitung

    • 20 g Instant Couscous
    • 1 TL Rapsöl

    50 ml Wasser aufkochen. Den Couscous und das Rapsöl zugeben und zugedeckt 5 Min. quellen lassen.

    • 100 g Himbeeren
    • 20 g Banane

    Himbeeren verlesen und abbrausen, Banane schälen. Das Obst mit einer Gabel zerdrücken. Das Obstmus untermischen und den Brei nach Bedarf noch feiner pürieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie159 kcal7 %
Eiweiß43.9 g80 %
Fett3.7 g5 %
Kohlenhydrate28.9 g10 %
Vitamin E1.5 mg13 %
Magnesium50.2 mg13 %
Folat36.2 µg9 %
Vitamin C27.2 mg27 %

Tipp

Der Brei eignet sich gut für Kinder im Rahmen einer ausgewogenen Beikost. Erfahre hier mehr zum Beikostplan und was du beachten solltest.

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