Heidelbeer-Smoothie

Name: Heidelbeer-Smoothie
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 10 g Ingwer; 300 ml Apfelsaft (gekühlt); 300 ml Buttermilch; 2 EL Honig; 300 g Heidelbeeren (TK)

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Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 131 kcal
Kohlenhydrate 27.6 g
Fett 0.9 g
Eiweiß 3.2 g

ErnährWert

4 /10

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10 g Ingwer
Im Angebot
300 ml Apfelsaft (gekühlt)
300 ml Buttermilch
2 EL Honig
300 g Heidelbeeren (TK)

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Standmixer

Zubereitung

Zutaten
- 10 g Ingwer
Den Ingwer schälen.
Du brauchst
- Standmixer
Zutaten
- 300 ml Apfelsaft (gekühlt)
- 300 ml Buttermilch
- 2 EL Honig
- 300 g Heidelbeeren (TK)
Die Zutaten in den Behälter eines Standmixer geben, mit dem Deckel verschließen und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	131 kcal	6 %
Kohlenhydrate	27.6 g	9 %
Fett	0.9 g	1 %
Eiweiß	3.2 g	6 %
Ballaststoffe	3.9 g	13 %
Calcium	95.6 mg	10 %
Kalium	273 mg	14 %
Vitamin C	15.7 mg	16 %

Tipp

Du kannst den Smoothie als vegane Variante abwandeln, indem du einen Pflanzen-Drink deiner Wahl statt der Buttermilch und ein pflanzliches Süßungsmittel, z. B. Ahornsirup, anstelle von Honig verwendest.