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Heidelbeer-Smoothie

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Heidelbeer-Smoothie

Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

  • Zutaten
    • 10 g Ingwer

    Den Ingwer schälen.

  • Du brauchst
    • Standmixer
    Zutaten
    • 300 ml Apfelsaft (gekühlt)
    • 300 ml Buttermilch
    • 2 EL Honig
    • 300 g Heidelbeeren (TK)

    Die Zutaten in den Behälter eines Standmixer geben, mit dem Deckel verschließen und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie131 kcal6 %
Kohlenhydrate27.6 g9 %
Fett0.9 g1 %
Eiweiß3.2 g6 %
Ballaststoffe3.9 g13 %
Calcium95.6 mg10 %
Kalium273 mg14 %
Vitamin C15.7 mg16 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Du kannst den Smoothie als vegane Variante abwandeln, indem du einen Pflanzen-Drink deiner Wahl statt der Buttermilch und ein pflanzliches Süßungsmittel, z. B. Ahornsirup, anstelle von Honig verwendest.

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