Heidelbeer-Smoothie

Name: Heidelbeer-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Regional
Ingredients: 10.0 g Ingwer; 300.0 ml Apfelsaft (gekühlt); 300.0 ml Buttermilch; 2.0 EL Honig; 300.0 g Heidelbeeren (TK)

10min Gesamtzeit

Einfach

5

10min Gesamtzeit

Einfach

5

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

10 g	Ingwer
300 ml	Apfelsaft (gekühlt)
300 ml	Buttermilch
2 EL	Honig
300 g	Heidelbeeren (TK)

Utensilien

Standmixer,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 131 kcal
Kohlenhydrate: 27,6 g

Fett: 0,9 g
Eiweiß: 3,2 g

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Zubereitung

10 g Ingwer

Den Ingwer schälen.

Standmixer

300 ml Apfelsaft (gekühlt)
300 ml Buttermilch
2 EL Honig
300 g Heidelbeeren (TK)

Die Zutaten in den Behälter eines Standmixer geben, mit dem Deckel verschließen und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 131 kcal
Kohlenhydrate: 27,6 g

Fett: 0,9 g
Eiweiß: 3,2 g

Tipp zum Rezept

Du kannst den Smoothie als vegane Variante abwandeln, indem du einen Pflanzen-Drink deiner Wahl statt der Buttermilch und ein pflanzliches Süßungsmittel, z. B. Ahornsirup, anstelle von Honig verwendest.