Gewählte Zutaten:
Den Ingwer schälen.
Die Zutaten in den Behälter eines Standmixer geben, mit dem Deckel verschließen und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 131 kcal | 6 % |
| Kohlenhydrate | 27.6 g | 9 % |
| Fett | 0.9 g | 1 % |
| Eiweiß | 3.2 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 3.9 g | 13 % |
| Calcium | 95.6 mg | 10 % |
| Kalium | 273 mg | 14 % |
| Vitamin C | 15.7 mg | 16 % |
Du kannst den Smoothie als vegane Variante abwandeln, indem du einen Pflanzen-Drink deiner Wahl statt der Buttermilch und ein pflanzliches Süßungsmittel, z. B. Ahornsirup, anstelle von Honig verwendest.
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