Heidelbeer-Smoothie

Name: Heidelbeer-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Regional
Ingredients: 10.0 g Ingwer; 300.0 ml Apfelsaft (gekühlt); 300.0 ml Buttermilch; 2.0 EL Honig; 300.0 g Heidelbeeren (TK)

Gesamtzeit

Einfach

5

Gesamtzeit

Einfach

5

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

10 g
Ingwer
300 ml
Apfelsaft (gekühlt)
300 ml
Buttermilch
2 EL
Honig
300 g
Heidelbeeren (TK)

Utensilien

Standmixer,

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Nährwerte pro Portion:

Energie

131 kcal

Kohlenhydrate

27.6 g

Fett

0.9 g

Eiweiß

3.2 g

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Zubereitung

10 g Ingwer

Den Ingwer schälen.

Standmixer

300 ml Apfelsaft (gekühlt)
300 ml Buttermilch
2 EL Honig
300 g Heidelbeeren (TK)

Die Zutaten in den Behälter eines Standmixer geben, mit dem Deckel verschließen und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Tipp zum Rezept

Du kannst den Smoothie als vegane Variante abwandeln, indem du einen Pflanzen-Drink deiner Wahl statt der Buttermilch und ein pflanzliches Süßungsmittel, z. B. Ahornsirup, anstelle von Honig verwendest.