Name: Griechischer Burger mit Tzatziki
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Salatgurke; 2 Knoblauchzehen; 300 g Naturjoghurt; Salz; Pfeffer; 2 Fleischtomaten; 1 rote Zwiebel; 2 Packung(en) Wilhelm Brandenburg Rinder-Hamburger (à 2 Stück); 4 Burger-Brötchen

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Gesamtzeit30 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 4 Portionen

4 Portionen

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Utensilien

Hobel

Du brauchst
- Hobel
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Naturjoghurt
- Salz
- Pfeffer
Salatgurke waschen und die Hälfte fein raspeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Beides mit dem Joghurt verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
- 2 Fleischtomaten
- 1 rote Zwiebel
Die restliche Gurke in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Zutaten
- 2 Packung(en) Wilhelm Brandenburg Rinder-Hamburger (à 2 Stück)
- 4 Burger-Brötchen
Hamburger auf dem Grill von beiden Seiten grillen. Burger-Brötchen ebenfalls kurz auf den Grill legen und erwärmen.
Die unteren Brötchenhälften mit Tzatziki bestreichen. Die unteren Hälften erst mit einem Pattie belegen, dann mit Tomaten- und Gurkenscheiben sowie Zwiebelringen. Mit ein wenig Tzatziki beträufeln und mit der oberen Brötchenhälfte bedecken.