Grüner Spargel aus dem Ofen

Name: Grüner Spargel aus dem Ofen
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 500 g grüner Spargel; 2 Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; 3 EL geriebener Parmesan; Meersalz; Pfeffer

Gesamt: 13 min

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Endlich Spargelzeit! Da fragen sich Viele: Wie mache ich grünen Spargel? Probieren Sie grünen Spargel aus dem Ofen. Das ist einfach und richtig lecker!

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Grüner Spargel aus dem Ofen

Zubereitung

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Ofen auf 200° C vorheizen. Spargel im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Spargel mit Olivenöl bestreichen und mit Knoblauch, Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit den Händen durchmengen und auf ein eingefettetes Backblech geben.
Spargel im Ofen für 8 Minuten garen und sofort servieren.

Sophie

Sie können den Spargel auch in Alufolie wickeln und im Ofen garen. Je nach Ofen verlängert sich die Garzeit auf ca. 15 Minuten. Zum Spargel passt wunderbar ein saftiges Steak.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
395kcal
Eiweiß
19g
Fett
32g
Kohlenhydrate
10g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin A
430,0μg
Vitamin C
50,1mg
Calcium
597,0mg
Magnesium
63,9mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.