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Grüner Spargel aus dem Ofen

Grüner Spargel aus dem Ofen

Gesamt: 13 min
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Mittel

Endlich Spargelzeit! Da fragen sich Viele: Wie mache ich grünen Spargel? Probieren Sie grünen Spargel aus dem Ofen. Das ist einfach und richtig lecker!

Zubereitung

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  1. Ofen auf 200° C vorheizen. Spargel im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Spargel mit Olivenöl bestreichen und mit Knoblauch, Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen.

  2. Mit den Händen durchmengen und auf ein eingefettetes Backblech geben.

  3. Spargel im Ofen für 8 Minuten garen und sofort servieren.

Sophie
Sophie

Sie können den Spargel auch in Alufolie wickeln und im Ofen garen. Je nach Ofen verlängert sich die Garzeit auf ca. 15 Minuten. Zum Spargel passt wunderbar ein saftiges Steak.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    395kcal 18%
  • Eiweiß
    19g 34%
  • Fett
    32g 43%
  • Kohlenhydrate
    10g 3%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    430.0μg 54%
  • Vitamin C
    50.1mg 63%
  • Calcium
    597.0mg 75%
  • Magnesium
    63.9mg 17%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen

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