Gegrillter grüner Spargel mit Hähnchen

Gegrillter grüner Spargel mit Hähnchen

3h 40min Gesamtzeit
Einfach
25min Zubereitung
33

Sammel Euros mit REWE Bonus

Sammel Bonus-Guthaben bei jedem Einkauf

Lös dieses Guthaben jederzeit ein und spar beim Einkaufen

Zubereitung

  • Zestenreibe
  • 400 g Hähnchenbrustfilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • 0,5 Bio Zitrone
  • 2 EL Sonnenblumenöl

Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen, salzen und pfeffern. Zitrone waschen, Schale abreiben und Saft einer halben Zitrone auspressen. Mit Sonnenblumenöl zu einer Marinade vermischen und das Fleisch für 2-3 Stunden marinieren.

  • 250 g grüner Spargel
  • 1 kleine Zucchini
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 8 Cocktailtomaten

Spargel im unteren Drittel schälen und die holzigen Enden entfernen. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und auf ungefähr die Länge der Spargelstangen schneiden. Cocktailtomaten waschen.

  • Backpapier
  • Grill
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • 40 g Kräuterbutter

Hähnchenbrustfilet mit dem Gemüse in Alufolie wickeln und für 15 Minuten grillen. Päckchen öffnen und mit Kräutersalz und frischem Pfeffer würzen. Außerdem ein Stück Kräuterbutter auf das Fleisch legen und zerlaufen lassen.

Hat es dir geschmeckt? Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu finden.
Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

222 kcal

Kohlenhydrate

5,8 g

Fett

10,7 g

Eiweiß

25,9 g

Gegrillter grüner Spargel mit Hähnchen

Tipp zum Rezept

Serviere die Gemüse-Hähnchen-Päckchen mit Brot oder selbstgemachten Kartoffelecken.

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen und Kommentare

Dieses Rezept hat noch keine Bewertung.

Wie hat dir unser Rezept gefallen?

Lecker gespart

Hier findest du unsere besten Angebotsrezepte der Woche.

Angebotsrezepte entdecken