Geröstete Kichererbsen mit Curry  Zutaten für 0 Portion0 Portion Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten: Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kichererbsen abgießen und gut abtropfen lassen, dann auf einem Küchentuch ausbreiten. Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl vermengen, dann auf einem Backblech gleichmäßig ausbreiten. Auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten backen, bis die Kichererbsen schön braun und knusprig sind. In eine Schüssel füllen, mit Salz und Currypulver vermengen und genießen.
Nährwerte pro Portion| Nährstoff | Tagesanteil |
|---|
| Energie | 173 kcal | 8 % | | Eiweiß | 6.2 g | 11 % | | Fett | 8.23 g | 11 % | | Kohlenhydrate | 16.7 g | 6 % | | Natrium | 263 mg | 48 % | | Vitamin A | 93.2 μg | 12 % | Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Toll schmeckt auch die Kombination aus Salz und Paprikapulver und für alle, die gern süß essen, aus Zimt und Honig! |
