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Geröstete Kichererbsen mit Curry
Gesamt: 55 min
Einfach
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Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Kichererbsen abgießen und gut abtropfen lassen, dann auf einem Küchentuch ausbreiten.
Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl vermengen, dann auf einem Backblech gleichmäßig ausbreiten.
Auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten backen, bis die Kichererbsen schön braun und knusprig sind.
In eine Schüssel füllen, mit Salz und Currypulver vermengen und genießen.
Toll schmeckt auch die Kombination aus Salz und Paprikapulver und für alle, die gern süß essen, aus Zimt und Honig!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß6g11%
- Fett8g11%
- Kohlenhydrate17g6%
Vitalstoffe*
- Natrium263,0mg48%
- Vitamin A93,2μg12%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 250 g Kichererbsen (Dose)
- 1 EL Olivenöl
- etwas Salz
- 1 TL Currypulver
