REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch

Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch

Gesamtzeit50 Minuten

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Zutaten
    • 0.5 Bund Frühlingszwiebeln
    • 1 rote Paprika
    • 2 Zehe(n) Knoblauch

    Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Paprika waschen, Kerne entfernen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken.

  • Zutaten
    • 8 Fleischtomaten

    Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig das Fruchtfleisch auslösen.

  • Zutaten
    • 1 EL Öl
    • 250 g Hackfleisch
    • 1 EL Tomatenmark
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1 TL gerebelter Oregano

    Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch und das Hackfleisch anbraten. Paprika, Frühlingszwiebeln, Tomatenfruchtfleisch und Tomatenmark zufügen. Kurz mitbraten, dann mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

  • Zutaten
    • 100 g Bergkäse

    Die Masse in die Tomaten füllen. Mit geriebenem Käse bestreuen

  • Du brauchst
    • Auflaufform
    Zutaten
    • 500 ml Gemüsebrühe

    Tomaten nebeneinander in eine Auflaufform setzen und Gemüsebrühe zugießen. Im auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie385 kcal18 %
Eiweiß25.6 g47 %
Fett22.5 g30 %
Kohlenhydrate23.2 g8 %
Vitamin A796 μg100 %
Vitamin C139 mg139 %
Kalium1420 mg71 %
Magnesium85.8 mg23 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer das Rezept vegetarisch abwandeln möchte, ersetzt das Hackfleisch durch Couscous, Bulgur, Quinoa oder Reis.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen