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Gambas Pil Pil vom Grill

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Gambas Pil Pil vom Grill

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 408 kcal
  • Kohlenhydrate 6.16 g
  • Fett 25.6 g
  • Eiweiß 38.4 g
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ErnährWert

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Grillschale
  • Grill

Zubereitung

  • Zutaten
    • 2 Schalotten
    • 4 Zehe(n) Knoblauch
    • 1 Chilischote
    • 15 g Petersilie
    • 1 Bio Zitrone

    Schalotten schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Chili waschen, ggf. entkernen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Zitrone in Spalten schneiden.

  • Du brauchst
    • Grillschale
    • Grill
    Zutaten
    • 50 ml Olivenöl
    • 400 g Garnelen, küchenfertig

    Öl in eine Emailleschale geben und Schalotten, Knoblauch, Chili und Garnelen hineingeben. Für ca. 5-10 Minuten auf den Grill stellen.

  • Mit Petersilie garnieren und mit Zitronenspalten servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie408 kcal19 %
Kohlenhydrate6.16 g2 %
Fett25.6 g34 %
Eiweiß38.4 g70 %
Vitamin E11.1 mg93 %
Vitamin C28.3 mg28 %
Niacin12.5 mg96 %
Vitamin B123.4 μg136 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dazu passt Stockbrot oder Fladenbrot.
 

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