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36 Portionen
| 36 | Cream Cookies |
| 225 g | Frischkäse |
| 350 g | weiße Kuvertüre |
| 100 g | dunkle Kuvertüre |
Utensilien
Holzspieße, Backpapier, Spritzbeutel,
Zubereitung
- 36 Cream Cookies
- 225 g Frischkäse
Die Cream Cookies fein zerbröseln, dann mit dem Frischkäse zu einer Masse verrühren. Aus der Masse 36 Bällchen formen, diese für 10 Minuten ins Gefrierfach legen.
- Holzspieße
- Backpapier
- 350 g weiße Kuvertüre
In der Zwischenzeit die weiße Kuvertüre schmelzen. Die eiskalten Bälle mit Hilfe eines Holzspießes durch die Kuvertüre ziehen und komplett ummanteln. Auf Backpapier ablegen und komplett trocknen lassen (ca. 1 Stunde).
- Spritzbeutel
- 100 g dunkle Kuvertüre
Die braune Kuvertüre schmelzen, in einen Spritz- oder Gefrierbeutel füllen und das typische Fußballmuster auf die Bälle malen. Komplett trocknen lassen und kühl aufbewahren.
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