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Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

Gesamt: 30 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Sie benötigen
    Pfanne, beschichtet
    Zutaten
    400 g Tortiglioni Nudeln  • 250 g Kirschtomaten  • 2 Zweig(e) Thymian  • 2 EL ja! Mandeln ganz

    Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten waschen und halbieren. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen, abkühlen lassen und grob hacken.

  2. Zutaten
    200 g Fischfilet  • 1 Zehe(n) Knoblauch  • 2 EL ja! Olivenöl Extra Nativ  • Salz  • Pfeffer

    Fisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten, Knoblauch und Thymian darin anbraten. Ca. 100 ml Nudelwasser abmessen und die Tomaten damit ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Zutaten
    2 EL ja! Olivenöl Extra Nativ

    2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und den Fisch darin unter Wenden ca. 6 Minuten anbraten. Nudeln abgießen, zu den Tomaten geben und Fisch vorsichtig unterheben. Nudeln auf Tellern anrichten und mit Mandeln bestreuen.

     

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    331kcal15%
  • Eiweiß
    14g26%
  • Fett
    16g21%
  • Kohlenhydrate
    34g11%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Calcium
    43,1mg4%
  • Kalium
    382,0mg19%
  • Vitamin C
    13,4mg13%
  • Eisen
    1,3mg9%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 400 g Tortiglioni Nudeln
  • 250 g Kirschtomaten
  • 2 Zweig(e) Thymian
  • 2 EL ja! Mandeln ganz
  • 200 g Fischfilet
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 4 EL ja! Olivenöl Extra Nativ
  • Salz
  • Pfeffer
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Pfanne, beschichtet