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Dinkel-Frühstücksbrei mit Himbeeren & Pistazien

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Gesamtzeit20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 1 Vanilleschote
    • 850 ml REWE Bio fettarme Milch
    • 150 g REWE Bio Dinkelgrieß

    Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und Mark herauskratzen. Mit der Milch zusammen aufkochen. Grieß einrühren, kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen. 5 Minuten quellen lassen, zwischendurch umrühren.

    • 2 TL REWE Bio Blütenhonig

    Frühstücksbrei nach Belieben mit etwas Honig süßen.

    • 200 g Himbeeren
    • 30 g Pistazien

    Himbeeren waschen, Pistazien hacken. Beides über den Frühstücksbrei streuen und lauwarm servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie392 kcal18 %
Eiweiß15.1 g27 %
Fett7.7 g10 %
Kohlenhydrate67.1 g22 %
Calcium268.2 mg27 %
Ballaststoffe6.9 g23 %
Folat53 µg13 %
Magnesium101.5 mg27 %

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