• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Fruit Jerky

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit15:20 Stunden
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 8 Portionen
8 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 60°C Umluft vorheizen. Alternativ einen Dörrautomaten oder die Dörrfunktion des Ofens verwenden.

    • 0.5 Wassermelone
    • Zimt

    Wassermelonenfruchtfleisch von der Schale entfernen und in dünne, ca. 1 cm dicke, Streifen schneiden. Kerne dabei entfernen und die Streifen anschließend mit etwas Zimt bestäuben.

    • 1 Mango
    • Chiliflocken
    • Salz

    Mangofruchtlfeisch ebenfalls von Schale und Stein befreien und in 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Mit wenig Chili und Salz bestreuen.

  2. Beide Fruchtsorten auf je einem mit Backpapier belegten Backblech nebeneinander auslegen (die Fruchtstreifen dürfen nicht übereinander liegen). Bleche in den Ofen schieben und die Fruchtstreifen ca. 15 Stunden trocken lassen Ggf. die Ofentür öffnen, um Feuchtigkeit entweichen zu lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie66 kcal3 %
Eiweiß0.9 g2 %
Fett0.4 g1 %
Kohlenhydrate14.7 g5 %

Tipp

Fruit Jerky ist das vegane, fruchtige Pendant zum Beef Jerky. Du kannst es mit Früchten und Gewürzen deiner Wahl variieren und deine eigenen Kreationen zubereiten.

Ökotrophologin

Jana Maiworm

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Vegane Kokosmakronen
  • Laktosefrei
  • Vegan
35min
Einfach
Vegane Frühstücksmuffins
2 Zutaten im Angebot
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
Veganer Kalter Hund
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
6h 35min
Einfach
Veganer Speck
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
20min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Lemon Tiramisu
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach
Lauchrahm mit Lachs
1 Zutat im Angebot
Lachs mit Gemüsepfanne
  • Low Carb
35min
Einfach
Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli
1 Zutat im Angebot