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1 Portion
| 2 TL | löslicher Kaffee (Instant-Kaffee) |
| 2 TL | Zucker |
| 2 TL | Wasser |
| Eiswürfel | |
| 150 ml | (pflanzliche) Milch |
Utensilien
Handmixer,
Zubereitung
- Handmixer
- 2 TL löslicher Kaffee (Instant-Kaffee)
- 2 TL Zucker
- 2 TL Wasser
Instant-Kaffee, Zucker und Wasser in einer Schüssel mit den Schneebesen eines Handrührgeräts so lange aufschlagen, bis eine fluffige, schaumige Konsistenz entsteht. Das kann ca. 5 Minuten dauern.
- Eiswürfel
- 150 ml (pflanzliche) Milch
Eiswürfel in ein Glas füllen. Milch darauf gießen und den Kaffee-Schaum mit einem Löffel vorsichtig darüber geben.
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Tipp zum Rezept
Das Getränk stammt ursprünglich aus Südkorea und ist durch die sozialen Medien aktuell zu einem echten Food-Trend geworden.
Ökotrophologin
