Cold Brew Eiskaffee

Name: Cold Brew Eiskaffee
Prep time: 5 min
Cook time: 1440 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g Kaffeepulver; 500 ml Wasser; 150 ml Milch; Eiswürfel; evtl. Sirup

Gesamt: 24 h 5 min

Zubereitung: 5 min

Einfach

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Cold Brew Eiskaffee

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Grob gemahlenes Kaffeepulver in einem verschließbaren Gefäß mit Wasser aufgießen und mindestens einen Tag ziehen lassen.
Den Kaffee durch einen Filter gießen. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, den Kaffee hinein gießen und einen Schuss Milch dazu geben. Evtl. mit Sirup süßen und sofort servieren.

Dörthe Meyer, Food-Redakteurin

Kalt gebrühter Kaffee ist besonders mild und bekömmlich. Sie können ihn mit und ohne Milch genießen und nach dem Filtern noch 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
27kcal
Eiweiß
2g
Fett
1g
Kohlenhydrate
2g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Calcium
47,5mg
Magnesium
12,0mg
Chlorid
39,5mg
Kalium
135,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.