Grob gemahlenes Kaffeepulver in einem verschließbaren Gefäß mit Wasser aufgießen und mindestens einen Tag ziehen lassen.
Den Kaffee durch einen Filter gießen. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, den Kaffee hinein gießen und einen Schuss Milch dazu geben. Evtl. mit Sirup süßen und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
27 kcal
1 %
Eiweiß
1.52 g
3 %
Fett
1.34 g
2 %
Kohlenhydrate
2.14 g
1 %
Calcium
47.5 mg
5 %
Magnesium
12 mg
3 %
Chlorid
39.5 mg
5 %
Kalium
135 mg
7 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Kalt gebrühter Kaffee ist besonders mild und bekömmlich. Du kannst ihn mit und ohne Milch genießen und nach dem Filtern noch 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
