Zubereitung
- Handmixer
- 2 EL Instantkaffee
- 2 EL Zucker
Instantkaffee mit Zucker und 2 EL heißem Wasser ca. 5 Minuten mit dem Rührgerät aufschlagen, bis eine eischneeartige Konsistenz erreicht ist.
- 150 ml Milch
- 2 TL Instant-Kakaopulver
- Eiswürfel
- 2 cl Baileys
- 0,5 TL Raspelschokolade
Milch mit Kakao verrühren und mit Eiswürfeln in ein Glas geben. Baileys dazu geben und den Dalgona-Schaum darüber geben. Mit Schokoraspeln garnieren.
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Tipp zum Rezept
Natürlich schmeckt der Drink auch ohne Alkohol, denn auch die Kombi von Kakao und Kaffee harmoniert wunderbar.

Food-Redakteurin