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Dalgona Coffee Drink mit Baileys

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Portion
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Utensilien

  • Handmixer

Zubereitung

    • Handmixer
    • 2 EL Instantkaffee
    • 2 EL Zucker

    Instantkaffee mit Zucker und 2 EL heißem Wasser ca. 5 Minuten mit dem Rührgerät aufschlagen, bis eine eischneeartige Konsistenz erreicht ist.

    • 150 ml Milch
    • 2 TL Instant-Kakaopulver
    • Eiswürfel
    • 2 cl Baileys
    • 0.5 TL Raspelschokolade

    Milch mit Kakao verrühren und mit Eiswürfeln in ein Glas geben. Baileys dazu geben und den Dalgona-Schaum darüber geben. Mit Schokoraspeln garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie376 kcal17 %
Eiweiß10 g18 %
Fett12.2 g16 %
Kohlenhydrate52.9 g18 %
Vitamin B120.7 μg28 %
Calcium235.8 mg24 %
Eisen6.5 mg46 %
Magnesium164.7 mg44 %

Tipp

Natürlich schmeckt der Drink auch ohne Alkohol, denn auch die Kombi von Kakao und Kaffee harmoniert wunderbar.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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