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Zutaten
4
- 3 Stiel(e) Minze (frisch)
- 150 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 330 ml Cranberrysaft
- 200 g Joghurt (3,8 % Fett)
- 5 EL Apfeldicksaft
- einige Eiswürfel
Utensilien
Mixer/Blender,
Zubereitung
- Mixer/Blender
- 3 Stiel(e) Minze (frisch)
- 150 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 330 ml Cranberrysaft
- 200 g Joghurt (3,8 % Fett)
- 5 EL Apfeldicksaft
Minze abspülen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Himbeeren, Cranberrysaft, Joghurt, 2 Blätter Minze und Apfeldicksaft in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe glatt pürieren.
- einige Eiswürfel
Den Shake auf Gläser verteilen, Eiswürfel zugeben. Shakes nach Belieben mit Minze garnieren und sofort servieren.
Tipp zum Rezept
Für eine vegane Variante den Joghurt durch eine pflanzliches Joghurt-Alternative (z. B. aus Kokos) ersetzen.
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