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Pfirsich-Buttermilch Shake

Pfirsich-Buttermilch Shake

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 1 Becher

1 Becher
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Reifen Pfirsich waschen, schälen und entsteinen. In kleine Stücke schneiden und mit der gekühlten Buttermilch in einen Mixer geben. Eventuell Eiswürfel dazugeben und alles gut vermischen. Zitronenmelisse abwaschen und die Buttermilch damit garnieren. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie126 kcal6 %
Eiweiß8.05 g15 %
Fett1.19 g2 %
Kohlenhydrate18.5 g6 %
Calcium233 mg23 %
Magnesium43.5 mg12 %
Vitamin C14.4 mg14 %
Kalium535 mg27 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Anstelle von Pfirsichen kannst du auch ein anderes süßes Obst verwenden. Im Sommer ist eine fruchtige Buttermilch besonders erfrischend.

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