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4 Personen
| 8 EL | Chiasamen |
| 4 EL | griechischer Joghurt |
| 1 l | Milch |
| 3 EL | Honig |
| 200 g | Blaubeeren |
| 200 g | Himbeeren |
Utensilien
Pürierstab, Sieb,
Zubereitung
- 8 EL Chiasamen
- 4 EL griechischer Joghurt
- 1 l Milch
- 2 EL Honig
Chiasamen, Joghurt und Milch verrühren, mit 2 EL Honig süßen.
- 200 g Blaubeeren
Blaubeeren waschen und auf 4 Gläser aufteilen. Chia-Mischung darüber verteilen und über Nacht kalt stellen.
- Pürierstab
- Sieb
- 200 g Himbeeren
- 1 EL Honig
Am nächsten Morgen Himbeeren pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Mit 1 EL Honig süßen. Himbeermus auf den Gläsern verteilen.
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Tipp zum Rezept
Wer es morgens besonders eilig hat, kann auch etwas Apfelmus statt der Himbeeren auf dem Chia-Pudding verteilen.
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Viel zu viel Flüssigkeit, habe jede Menge Milch wieder abgießen müssen. Ansonsten vom Gechmack her gut.