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Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
350 g
Fleischwurst (am Stück)
2
rote Zwiebeln
1 Glas
REWE Bio Cornichons
1 Bund
krause Petersilie
Die Pelle entfernen und die Fleischwurst in etwa 4 cm lange Streifen schneiden. Rote Zwiebeln halbieren, schälen und mit den Cornichons in Streifen schneiden. Petersilie waschen, Blätter zupfen und grob hacken.
Zutaten
2 EL
milder Weinessig
1 TL
Kümmel
2 EL
REWE Bio Rapsöl
Salz
Pfeffer
Fleischwurst, Cornichons und rote Zwiebeln in einer Schüssel mischen. 4 EL Wasser der Cornichons, Essig, Kümmel und Petersilie zufügen. Alles gut durchmischen und abgedeckt im Kühlschrank für mindestens 1 Std. ziehen lassen. Schließlich das Rapsöl untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.