Chia-Müsliriegel

Name: Chia-Müsliriegel
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 180 g zarte Haferflocken; 5 EL Kokosraspeln; 30 g Walnusskerne; 4 EL Chiasamen; 50 g Rosinen; Zimt; 90 g Apfelmus; 50 g Agavendicksaft

Gesamt: 2 h 15 min

Zubereitung: 15 min

Einfach

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Chia-Müsliriegel

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Haferflocken und Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Walnüsse grob hacken. Nüsse, Chiasamen, Rosinen und Zimt mischen. Haferflocken-Kokos-Mix untermischen. Apfelmus und Agavendicksaft in einer weiten Schüssel mischen. Trockene und flüssige Zutaten vermischen.
Eine Auflaufform mit Pergamentpapier auslegen. Haferflocken-Mischung in die Form geben, glatt streichen und fest drücken. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C) ca. 30 Minuten backen.
Haferflockenmasse gut auskühlen lassen, dann in Riegel schneiden.

Sophie

Bewahren Sie die fertigen Riegel in einer luftdichten Dose im Kühlschrank auf. So halten sie etwa 5 Tage.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
137kcal
Eiweiß
3g
Fett
4g
Kohlenhydrate
21g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Folat
18,5µg
Magnesium
31,5mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.