Name: Buttergemüse-Strudel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung(en) ja! Buttergemüse (TK) (300 g); 200 g Saure Sahne; Salz; Pfeffer; 1 Packung(en) Blätterteig (275 g, Kühlregal); 100 g Feta

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Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 4 Portionen

4 Portionen

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Utensilien

Backpapier

Zutaten
- 1 Packung(en) ja! Buttergemüse (300 g)
Buttergemüse nach Packungsanweisung erwärmen.
Zutaten
- 200 g Saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
Buttergemüse mit saurer Sahne vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Du brauchst
- Backpapier
Zutaten
- 1 Packung(en) Blätterteig (275 g, Kühlregal)
- 100 g Feta
Blätterteig ausrollen, das Gemüse darauf verteilen. Feta darüber bröseln und dann den Strudel von der Längsseite her eng einrollen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.