Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Name: Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 1 TL Rosmarin (getrocknet); 0.5 TL Salz; 1 EL Öl

29 Bewertungen

Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 160 kcal
Eiweiß 3.5 g
Fett 2.7 g
Kohlenhydrate 30.3 g

ErnährWert

9 /10

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800 g Kartoffeln
1 TL Rosmarin (getrocknet)
0.5 TL Salz
1 EL Öl

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Sparschäler
Heißluftfritteuse

Zubereitung

Du brauchst
- Sparschäler
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 1 TL Rosmarin (getrocknet)
- 0.5 TL Salz
- 1 EL Öl
Kartoffeln schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben mit Rosmarin, Salz und Öl mischen.
Du brauchst
- Heißluftfritteuse
Bratkartoffeln in den Fritteusenkorb geben und bei 180 °C 15 Minuten frittieren. Einmal schütteln und nochmal 15 Minuten frittieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	160 kcal	7 %
Eiweiß	3.5 g	6 %
Fett	2.7 g	4 %
Kohlenhydrate	30.3 g	10 %
Ballaststoffe	2.4 g	8 %
Vitamin B1	0.14 mg	12 %
Niacin	3 mg	23 %
Vitamin C	32.8 mg	33 %

Tipp

Dazu passen Fischstäbchen mit Spinat oder Spiegeleier, Roastbeef mit Remoulade oder Matjesfilets.

Food Stylistin & Ökotrophologin
Anne Lippert

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