Zubereitung
- Handmixer
- 50 g Zucker
- 250 g Mascarpone
- 200 g Quark (Magerstufe)
Zucker, Mascarpone und Quark mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen.
- 100 g Löffelbiskuit
- 500 g Kirschgrütze
- 1 EL Kakaopulver
Die Löffelbiskuit zerbröseln. Biskuitbrösel, Kirschgrütze und Mascarponecreme abwechselnd in 4 Dessertgläser schichten und 30 Minuten kühl stellen. Mit Kakao bestäuben und anrichten.

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