Gewählte Zutaten:
Muffinblech mit Öl einfetten. Blätterteig ggf. auftauen lassen, dann zu ca. 6 x 6 cm großen Quadraten schneiden und die Mulden damit auslegen. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Silberzwiebeln halbieren. Birne waschen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln. Walnüsse grob hacken. Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
Silberzwiebeln, Birnen und Walnüsse auf den Blätterteig geben und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und etwas Thymian würzen.
Käse in dünne Stücke schneiden und auf die Törtchen geben. Törtchen 12-15 Minuten backen, ca. 5 Minuten auskühlen lassen, aus der Form heben und einen Klecks Preiselbeeren auf jedes Törtchen geben. Mit dem restlichen Thymian bestreuen und sofort servieren.
Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 98 kcal | 4 % |
| Eiweiß | 3 g | 5 % |
| Fett | 7.3 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 5.5 g | 2 % |
| Folat | 3.1 µg | 1 % |
| Magnesium | 7.2 mg | 2 % |
| Calcium | 120 mg | 12 % |
| Jod | 1.5 μg | 1 % |
Wer mag, kann noch ein paar geräucherte Speckwürfel in die Füllung geben.
Rezepte
Ernährung
Wissen mit Nährwert
Suche
Ernährungspläne
