• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Beerenwaffeln

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit45 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer
  • Belgisches Waffeleisen
  • Pinsel

Zubereitung

    • Handmixer
    • 125 g Butter
    • 100 g Zucker
    • 3 Eier (Größe M)
    • 250 g Weizenmehl Type 405
    • 1 TL Backpulver
    • Salz
    • 200 g Milch (3,8 % Fett)

    Butter mit Zucker mit den Quirlen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Eier nacheinander, für jeweils 30 Sekunden auf hoher Stufe unterschlagen. Mehl mit Backpulver und 1 Prise Salz mischen, die Milch dazugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Dann zur Eimasse geben und vorsichtig unterrühren.

    • Belgisches Waffeleisen
    • Pinsel
    • 1 EL Pflanzenöl

    Das Waffeleisen vorheizen. Die Platten mit etwas Pflanzenöl einpinseln. Wenn das Waffeleisen heiß ist, auf die linke und rechte Seite der unteren Heizplatte jeweils etwa 3 Esslöffel Teig geben. Das Waffeleisen schließen und Waffeln darin in ca. 5 Minuten goldbraun backen. Mit restlichem Teig ebenso verfahren.

    • 300 g frische Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
    • 100 ml Ahornsirup zum Beträufeln

    Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Waffeln mit Beeren garnieren und mit Ahornsirup beträufeln.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie736 kcal33 %
Kohlenhydrate96.5 g32 %
Fett33.1 g44 %
Eiweiß14.3 g26 %
Vitamin A358 μg45 %
Calcium142 mg14 %
Zink2.3 mg27 %
Vitamin B121.1 μg44 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Low carb Waffeln mit Beeren
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Beeren-Cheesecake
  • Vegetarisch
1h 50min
Einfach
Pancakes mit Beerensoße
  • Vegetarisch
25min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Club Sandwich mit Avocado und Räucherlachs
1 Zutat im Angebot
Lachs mit Gemüsepfanne
1 Zutat im Angebot
  • Low Carb
35min
Einfach
Gebackener Lachs mit Pfeffermarinade
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Low Carb
3h
Einfach