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Bananen-Softeis

Eine Bewertung
Bananen-Softeis

Gesamtzeit6:30 Stunden

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Backpapier
  • Zestenreibe
  • Küchenmaschine
  • oder
  • Pürierstab

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Backpapier
    Zutaten
    • 3 Bananen (sehr reif, ca. 350 g)

    Bananen schälen, in Scheiben schneiden und nebeneinander, am Besten auf Backpapier mindestens 6 Stunden einfrieren.

  • Du brauchst
    • Zestenreibe
    Zutaten
    • 1 Bio Zitrone
    • 100 REWE Bio Saure Sahne
    • 3 EL Zucker

    Gefrorene Bananenscheiben ca. 10 Minuten antauen lassen. Zitrone heiß waschen, trocknen, Schale abreiben und Saft auspressen. Saft, saure Sahne, Zucker und 1 TL Zitronenabrieb verrühren.

  • Du brauchst
    • Küchenmaschine
    • oder
    • Pürierstab

    Bananen mit Zitronen-Sahne in der Küchenmaschine oder einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab zu einem cremigen Eis pürieren. Sofort anrichten und mit restlichem Zitronenabrieb bestreut servieren.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 4/2022 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie163 kcal7 %
Kohlenhydrate28.2 g9 %
Fett4.71 g6 %
Eiweiß1.79 g3 %
Vitamin C15.5 mg16 %
Magnesium32 mg9 %
Calcium34 mg3 %
Kalium374 mg19 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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