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Bananen-Pinguine

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Gesamtzeit1 Stunde
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
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Zutaten

für 12 Portionen
12 Portionen
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Utensilien

  • Zitruspresse
  • Pinsel
  • Holzspieße

Zubereitung

    • Zitruspresse
    • 24 orangene Smarties
    • 6 Bananen
    • 1 Zitrone

    Smarties mit einem scharfen Messer in der Mitte halbieren. Bananen schälen und in der Mitte halbieren. Zitrone pressen und die Bananen in den Saft tauchen, damit die Bananen nicht braun werden. Saft danach abtupfen.

    • Pinsel
    • 150 g Zartbitterkuvertüre
    • 24 weiße Zuckerkugeln
    • Schwarze Lebensmittelfarbe

    Kuvertüre schmelzen. Die Spitze der Bananen eintauchen für den Pinguinkopf. Je 2 weiße Zuckerkugeln als Augen aufsetzen und mit schwarzer Lebensmittelfarbe Pupillen aufmalen. Einen halben Smartie als Schnabel aufsetzen.

  1. Über die Rückseite der Banane mit einem Löffel Schokolade laufen lassen, sodass der Pinguinfrack entsteht. Je 2 Smartiehälften in Schokolade tauchen und als Füße auf die Banane setzen.

    • Holzspieße

    Pinguine zum Trocknen auf Holzspieße stecken, diese z. B. auf Styropor setzen und trocknen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie126 kcal6 %
Eiweiß2.1 g4 %
Fett1.9 g3 %
Kohlenhydrate25.7 g9 %
Ballaststoffe2.1 g7 %
Folat9.5 µg2 %
Calcium34 mg3 %
Magnesium41.2 mg11 %

Tipp

Man kann die Spitzen der Bananen auch in die geschmolzene Schokolade tauchen und eine Hälfte für den Frack nach hinten ziehen.

Ökotrophologin

Diane Buckstegge

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