Banana-Pops

Name: Banana-Pops
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: 1.0 halbe Zitrone; 4.0 Bananen; 100.0 g Zartbitterschokolade; 100.0 g weiße Schokolade; 2.0 TL REWE Bio Kokosöl; 50.0 g Erdnüsse (ungesalzen); 50.0 g ja! Kokosraspel

1h 30min Gesamtzeit

30min Zubereitung

Einfach

10

1h 30min Gesamtzeit

Einfach

30min Zubereitung

10

Zutaten für 16 Stücke

16 Stücke

1 halbe	Zitrone
4	Bananen
100 g	Zartbitterschokolade
100 g	weiße Schokolade
2 TL	REWE Bio Kokosöl
50 g	Erdnüsse (ungesalzen)
50 g	ja! Kokosraspel

Utensilien

Holzspieße, Backpapier,

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 140 kcal
Kohlenhydrate: 15,4 g

Fett: 8,07 g
Eiweiß: 2,35 g

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Zubereitung

Holzspieße

1 halbe Zitrone
4 Bananen

Zitrone auspressen. Bananen schälen und in jeweils 4 Stücke schneiden. Auf den Schnittflächen mit Zitronensaft bepinseln. Holzspieße in die Bananenstücke stecken. 30 Minuten kalt stellen.

Backpapier

100 g Zartbitterschokolade
100 g weiße Schokolade
2 TL REWE Bio Kokosöl
50 g Erdnüsse (ungesalzen)

Die beiden Schokoladensorten grob hacken und getrennt voneinander mit je 1 TL Kokosöl bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen. Erdnüsse hacken. 2 Teller mit Backpapier belegen.

50 g ja! Kokosraspel

8 Bananenstücke zur Hälfte in die dunkle Schokolade tauchen, in den Erdnüssen wälzen und auf Backpapier setzen. Die übrigen 8 Bananenstücke zur Hälfte in weiße Schokolade tauchen, in Kokosraspeln wälzen und auf Backpapier setzen. Schokolade am besten im Kühlschrank aushärten lassen.