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Apfel-Lollis

472 Bewertungen
Apfel-Lollis

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Plätzchenausstecher Herz
  • Plätzchenausstecher Stern
  • Zitruspresse
  • Holzspieße

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Plätzchenausstecher Herz
    • Plätzchenausstecher Stern
    • Zitruspresse
    Zutaten
    • 3 Äpfel Gala
    • 3 Äpfel Granny Smith
    • 1 Zitrone

    Äpfel waschen, quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und das Gehäuse mit kleinen Ausstechformen (z. B. Herz und Stern) ausstechen. Zitrone auspressen und die Apfelscheiben von beiden Seiten mit dem Saft beträufeln.

  • Du brauchst
    • Holzspieße
    Zutaten
    • 100 g Vollmilch-Kuvertüre
    • 100 g Zartbitter-Kuvertüre

    Kuvertüren getrennt voneinander schmelzen. Apfelscheiben einzeln auf Holzspieße aufspießen.

  • Zutaten
    • 50 g Zuckerstreusel
    • 50 g REWE Beste Wahl Mandeln gehackt

    Die obere Hälfte der Äpfel in die flüssige Kuvertüre tunken und mit Zuckerstreuseln und Mandeln bestreuen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie189 kcal9 %
Eiweiß3.7 g7 %
Fett4.6 g6 %
Kohlenhydrate34.7 g12 %
Ballaststoffe4 g13 %
Calcium47.4 mg5 %
Magnesium52.7 mg14 %
Eisen3.4 mg24 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Du kannst die Apfelscheiben auch nur von einer Seite mit Kuvertüre bestreichen und mit Streuseln und Nüssen bestreuen. 

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Anja Corvin

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