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ErnährungspläneZutaten
10 Stücke
| 3 | Äpfel Gala |
| 3 | Äpfel Granny Smith |
| 1 | Zitrone |
| 100 g | Vollmilch-Kuvertüre |
| 100 g | Zartbitter-Kuvertüre |
| 50 g | Zuckerstreusel |
| 50 g | REWE Beste Wahl Mandeln gehackt |
Utensilien
Plätzchenausstecher Herz, Plätzchenausstecher Stern, Zitruspresse, Holzspieße,
Zubereitung
- Plätzchenausstecher Herz
- Plätzchenausstecher Stern
- Zitruspresse
- 3 Äpfel Gala
- 3 Äpfel Granny Smith
- 1 Zitrone
Äpfel waschen, quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und das Gehäuse mit kleinen Ausstechformen (z. B. Herz und Stern) ausstechen. Zitrone auspressen und die Apfelscheiben von beiden Seiten mit dem Saft beträufeln.
- Holzspieße
- 100 g Vollmilch-Kuvertüre
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre
Kuvertüren getrennt voneinander schmelzen. Apfelscheiben einzeln auf Holzspieße aufspießen.
- 50 g Zuckerstreusel
- 50 g REWE Beste Wahl Mandeln gehackt
Die obere Hälfte der Äpfel in die flüssige Kuvertüre tunken und mit Zuckerstreuseln und Mandeln bestreuen.
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Tipp zum Rezept
Du kannst die Apfelscheiben auch nur von einer Seite mit Kuvertüre bestreichen und mit Streuseln und Nüssen bestreuen.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
