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Apfel-Lollis
Gesamt: 20 min
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Meine Rezepte
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Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
- Sie benötigenPlätzchenausstecher Herz •Plätzchenausstecher Stern •Zitruspresse
Äpfel waschen, quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und das Gehäuse mit kleinen Ausstechformen (z. B. Herz und Stern) ausstechen. Zitrone auspressen und die Apfelscheiben von beiden Seiten mit dem Saft beträufeln.
- Sie benötigenHolzspieße
Kuvertüren getrennt voneinander schmelzen. Apfelscheiben einzeln auf Holzspieße aufspießen.
Die obere Hälfte der Äpfel in die flüssige Kuvertüre tunken und mit Zuckerstreuseln und Mandeln bestreuen.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Sie können die Apfelscheiben auch nur von einer Seite mit Kuvertüre bestreichen und mit Streuseln und Nüssen bestreuen. So erhalten Sie gesunde Donuts.
Anja Corvin
Ökotrophologin / ErnährungsberaterinIch habe mein Hobby zum Beruf gemacht: Denn Foodtrends zu entdecken und neue Rezepte auszuprobieren ist meine Leidenschaft. Bei REWE Deine Küche darf ich genau das machen. Die kulinarischen Erfahrungen schreibe ich dann in Beiträgen und Ernährungswelten auf.
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind: Parmesan, Milch und Eier. Milch für den Cappuccino morgens. Eier, weil man sie fast immer braucht, vor allem, wenn sie nicht da sind. Und Parmesan schmeckt einfach immer und überall: ob über Pasta, im Salat, in der Füllung für Zucchini oder einfach pur. Und außerhalb des Kühlschranks gibt’s bei mir immer frische und getrocknete Tomaten, Nudeln und Knoblauch.
Nach Urlaub schmecken: gegrillte Gambas, Tapas und frisches Olivenöl mit Salz und knusprigem Weißbrot.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß3g6%
- Fett9g12%
- Kohlenhydrate26g9%
Vitalstoffe*
- Vitamin C10,6mg11%
- Vitamin E1,9mg16%
- Calcium39,1mg4%
- Kalium311,0mg16%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 3 Äpfel Gala
- 3 Äpfel Granny Smith
- 1 Zitrone
- 100 g Vollmilch-Kuvertüre
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre
- 50 g Zuckerstreusel
- 50 g REWE Beste Wahl Mandeln gehackt
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Plätzchenausstecher Herz
- Plätzchenausstecher Stern
- Zitruspresse
- Holzspieße
