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Erdbeer-Minz Gin & Tonic

Erdbeer-Minz Gin & Tonic

Gesamt: 10 min
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Zubereitung

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  1. Sie benötigen
    Pürierstab

    Erdbeeren waschen und putzen. Minzblätter abzupfen und waschen. 200 g Erdbeeren mit dem Zucker pürieren. Erdbeerpüree auf 4 Longdrinkgläser verteilen.

  2. Eiswürfel in die Gläser füllen und je 2 cl Gin darübergießen. Mit je 100 ml Tonic Water auffüllen und mit den übrigen Erdbeeren garniert servieren.

Svenja Kilzer
Svenja Kilzer
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Dosieren Sie den Zucker im Püree nach Ihrem Geschmack! Manche mögen ihren Gin lieber herb, andere bevorzugen mehr Süße.

Svenja Kilzer
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Ob am Schreibtisch oder in der Produktionsküche - mein gesamter Arbeitstag dreht sich um Essen. Von der ersten Idee für ein neues Rezept, über die Foto-Shootings, bis hin zur Erstellung von Beiträgen über Kochen und Ernährung: der Genuss steht immer Vordergrund.

3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Käse, Ziegenkäse und Feta. Ein Leben ohne Käse? Sinnlos...

Das Verrückteste, das ich je gegessen habe:
Froschschenkel, in einem Bistro gegenüber vom Moulin Rouge. Ich hatte etwas absolut Außergewöhnliches erwartet, aber am Ende haben die Frösche wie Hühnchen geschmeckt!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ernährung
Süß oder lieber herzhaft? Erdbeeren schmecken immer! Entdecken Sie hier tolle Rezepte und viele Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Erdbeeren.
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Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    112kcal
  • Eiweiß
    1g
  • Fett
    0g
  • Kohlenhydrate
    14g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    3,4μg
  • Vitamin C
    36,0mg
  • Calcium
    33,5mg
  • Magnesium
    10,5mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Portionen
  • 250 g Erdbeeren
  • 2 Stiel(e) Minze
  • 1 EL Zucker
  • Eiswürfel
  • 80 ml Gin
  • 400 ml Tonic Water
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Pürierstab