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Vegetarisches Halloumi-Gyros

Name: Vegetarisches Halloumi-Gyros
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300.0 g Halloumi; 2.0 Zwiebeln; 1.0 Knoblauchzehe; 2.0 EL Öl; 1.0 TL Oregano; 1.0 TL Thymian; 1.0 TL Pfeffer; 1.0 TL Paprika edelsüß; 1.0 TL Majoran; 1.0 Msp. Rosmarin; 1.0 Msp. gemahlener Koriander; 1.0 Msp. Kreuzkümmel (gemahlen); Salz

15min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Einfach

62

15min Gesamtzeit

Einfach

10min Zubereitung

62

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

300 g	Halloumi
2	Zwiebeln
1	Knoblauchzehe
2 EL	Öl
1 TL	Oregano
1 TL	Thymian
1 TL	Pfeffer
1 TL	Paprika edelsüß
1 TL	Majoran
1 Msp.	Rosmarin
1 Msp.	gemahlener Koriander
1 Msp.	Kreuzkümmel (gemahlen)
	Salz

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 703 kcal
Kohlenhydrate: 9,2 g

Fett: 55,7 g
Eiweiß: 43,2 g

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Zubereitung

300 g Halloumi
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe

Halloumi in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen.

2 EL Öl
1 TL Oregano
1 TL Thymian
1 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Majoran
1 Msp. Rosmarin
1 Msp. gemahlener Koriander
1 Msp. Kreuzkümmel (gemahlen)
Salz

Öl in einer Pfanne erhitzen und den Halloumi goldbraun anbraten. Zwiebeln und Gewürze unterheben und den Knoblauch hineinpressen. Weitere 3 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.