• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Klassischer Tsatziki

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    18 Bewertungen
    Gesamtzeit10 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Utensilien

    • Gemüsereibe
    • Sieb

    Zubereitung

    Video-Anleitung
      • Gemüsereibe
      • Sieb
      • 0.5 Bio-Salatgurke

      Gurke waschen und und grob raspeln. Gurkenraspeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen, evtl. leicht ausdrücken.

      • 500 g griechischer Joghurt
      • 1 Knoblauchzehe
      • 2 EL Olivenöl
      • Salz
      • Pfeffer

      Joghurt in eine Schale geben und glatt rühren. Knoblauch schälen und fein hacken (oder pressen), in den Joghurt geben. Olivenöl und Gurkenraspeln dazu geben, alles glattrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Ein echter griechischer Klassiker, der toll zu frischem Brot schmeckt!

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie201 kcal9 %
    Eiweiß4.3 g8 %
    Fett17.6 g23 %
    Kohlenhydrate6.5 g2 %
    Vitamin A190 μg24 %
    Vitamin B120.6 μg24 %
    Calcium160.5 mg16 %
    Folat26 µg7 %

    Tipp

    Statt 500 g griechischen Joghurt kannst du auch 250 g Quark (40%) und 250 g Joghurt (3,5 %) nehmen.

    Food-Redakteurin

    Julia Windhövel

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
    Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
    Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.

    Newsletter abonnieren

    Vorschläge unserer Redaktion

    Dein REWE Newsletter
    Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.