Veganer Protein Shake

Name: Veganer Protein Shake
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml Sojamilch; 1 Banane (reif); 30 g Haferflocken; 100 g Kichererbsen (Dose); 2 TL Leinsamen; 2 TL Kürbiskerne; 200 g REWE Beste Wahl Beeren Mix (TK); 2 EL Mandelmus; 1 TL Zitronensaft

12 Bewertungen

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 432 kcal
Kohlenhydrate 52.6 g
Fett 17.6 g
Eiweiß 20.8 g

ErnährWert

9 /10

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500 ml Sojamilch
1 Banane (reif)
30 g Haferflocken
100 g Kichererbsen (Dose)
2 TL Leinsamen
2 TL Kürbiskerne
200 g REWE Beste Wahl Beeren Mix (TK)
2 EL Mandelmus
1 TL Zitronensaft

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Mixer/Blender

Zubereitung

Du brauchst
- Mixer/Blender
Zutaten
- 500 ml Sojamilch
- 1 Banane (reif)
- 30 g Haferflocken
- 100 g Kichererbsen (Dose)
- 2 TL Leinsamen
- 2 TL Kürbiskerne
- 200 g REWE Beste Wahl Beeren Mix (TK)
- 2 EL Mandelmus
- 1 TL Zitronensaft
Sojamilch, Banane, Haferflocken, Kichererbsen, Leinsamen, Kürbiskerne, gefrorene Beeren und Mandelmus in einen Mixer geben und alles fein pürieren. Zitronensaft unterrühren.
Zutaten
- kaltes Wasser
Falls der Shake zu dickflüssig ist, noch etwas kaltes Wasser zugießen und erneut pürieren.
Shake auf zwei große Gläser verteilen und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	432 kcal	20 %
Kohlenhydrate	52.6 g	18 %
Fett	17.6 g	23 %
Eiweiß	20.8 g	38 %
Ballaststoffe	11.2 g	37 %
Vitamin K	22.2 μg	34 %
Niacin	6.9 mg	53 %
Vitamin C	67 mg	67 %

Tipp

Wer mag, kann dem Shake zusätzlich noch etwas veganes Proteinpulver zufügen.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

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