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Gewählte Zutaten:
Utensilien
Handmixer
Zubereitung
Du brauchst
Handmixer
Zutaten
700 ml
Sojadrink
360 g
Mehl
4 EL
Zucker
1 Paeckchen
Vanillezucker
1 Paeckchen
Backpulver
Alle Zutaten außer Margarine und Puderzucker miteinander zu einem glatten Teig verrühren.
Zutaten
6 EL
Margarine
Margarine in einer Pfanne erwärmen, den Teig hinzugeben und erst von einer Seite anbräunen. Mit einem Pfannenwender den Teig wenden, in kleine Stücke reißen und weiter anbraten, bis alle Teigstücke goldbraun sind.
Zutaten
Puderzucker
Den Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
553 kcal
25 %
Eiweiß
15.2 g
28 %
Fett
14.1 g
19 %
Kohlenhydrate
87.7 g
29 %
Folat
72.3 µg
18 %
Ballaststoffe
4.4 g
15 %
Calcium
51.2 mg
5 %
Magnesium
51.2 mg
14 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Anstelle von Sojadrink kannst du auch Mandel-, Hafer- oder einen anderen Pflanzendrink verwenden. Besonders gut schmeckt es mit Sojadrink mit Vanillegeschmack.
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