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Turbo-Tiramisu

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Gesamtzeit3:20 Stunden
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Zestenreibe
  • Zitruspresse
  • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)
  • Küchenreibe

Zubereitung

    • Zestenreibe
    • Zitruspresse
    • 600 g Mascarpone
    • 100 g Zucker
    • 4 EL Amaretto
    • 1 REWE Bio Zitrone

    Mascarpone, Zucker und Amaretto verrühren. Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Beides zur Mascarpone-Creme geben.

    • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)
    • 1 Biskuitboden
    • 2 Espressi zum Tränken

    Den Biskuitboden auf die Größe der Auflaufform zuschneiden und den Boden der Form damit auslegen. Mit einem Espresso gleichmäßig beträufeln. Dann einen Teil der Creme darauf verteilen. Den nächsten Boden zuschneiden, auf die Creme legen und wieder mit einem Espresso tränken. Dann die restliche Creme verteilen und das Tiramisu für etwa 3 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

    • Küchenreibe
    • 80 g REWE Feine Welt Dunkle Kakao Creme

    Kurz vor dem Servieren die Schokolade raspeln und über dem Tiramisu verteilen.

Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie940 kcal43 %
Kohlenhydrate63.7 g21 %
Eiweiß12.4 g23 %
Fett69.4 g93 %
Ballaststoffe2.1 g7 %
Vitamin D0.8 µg4 %
Vitamin B121 μg40 %
Calcium198.7 mg20 %

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