Türkische Schafskäsecreme

Türkische Schafskäsecreme

10min Gesamtzeit
Einfach
10

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Zubereitung

  • Pürierstab
  • 200 g Schafskäse (Salakis oder von Feine Welt, schön weich/fett)
  • 100 g griechischer Joghurt (10 %)
  • 25 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 1 TL Tomatenmark
  • Chiliflocken

Schafskäse in einen hohen Rührbecher bröseln und Joghurt dazugeben. Tomaten abtropfen lassen und hacken. Knoblauch schälen und zerkleinern. Tomaten und Knoblauchstücke zusammen mit dem Tomatenmark dazugeben und mit einem Pürierstab pürieren. Mit Chiliflocken abschmecken und zum Servieren noch welche darüberstreuen.     

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

199 kcal

Kohlenhydrate

2,43 g

Fett

17,1 g

Eiweiß

8,88 g

Türkische Schafskäsecreme

Tipp zum Rezept

Dazu passen wunderbar die Simit Ringe aus dem REWE Rezept!

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