Türkische Schafskäsecreme

Name: Türkische Schafskäsecreme
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Schafskäse (Salakis oder von Feine Welt, schön weich/fett); 100 g griechischer Joghurt (10 %); 25 g getrocknete Tomaten in Öl; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 TL Tomatenmark; Chiliflocken

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Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Kohlenhydrate 2.43 g
Fett 17.1 g
Eiweiß 8.88 g

ErnährWert

3 /10

Was ist das?

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200 g Schafskäse (Salakis oder von Feine Welt, schön weich/fett)
100 g griechischer Joghurt (10 %)
25 g getrocknete Tomaten in Öl
1 Zehe(n) Knoblauch
1 TL Tomatenmark
Chiliflocken

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Pürierstab

Zubereitung

Du brauchst
- Pürierstab
Zutaten
- 200 g Schafskäse (Salakis oder von Feine Welt, schön weich/fett)
- 100 g griechischer Joghurt (10 %)
- 25 g getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 TL Tomatenmark
- Chiliflocken
Schafskäse in einen hohen Rührbecher bröseln und Joghurt dazugeben. Tomaten abtropfen lassen und hacken. Knoblauch schälen und zerkleinern. Tomaten und Knoblauchstücke zusammen mit dem Tomatenmark dazugeben und mit einem Pürierstab pürieren. Mit Chiliflocken abschmecken und zum Servieren noch welche darüberstreuen.