rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/thermomix-warmer-speck-kartoffelsalat/
Thermomix Rezept: Warmer Speck-Kartoffelsalat

Thermomix Rezept: Warmer Speck-Kartoffelsalat

Gesamt: 60 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(30)
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Thermomix Rezept: Warmer Speck-Kartoffelsalat

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. 500 g Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und 28 - 33 Min./Varoma/Stufe 1 garen (Garprobe).

  2. Kartoffeln noch warm pellen und in Scheiben schneiden. Mixtopf leeren.

  3. Zwiebeln in den Mixtopf geben und  5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Speck zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.100 g Wasser und die restlichen Zutaten zugeben und 5 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.

  4. Specksauce über die Kartoffelscheiben geben, vorsichtig mischen und herzhaft abschmecken. Mit gehackter Petersilie bestreuen.

Sophie
Sophie

Dazu gegrilltes/gebratenes Fleisch, Fisch oder Brühwürstchen servieren.

Hier finden Sie weitere Thermomix Rezepte.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ernährung
Kartoffeln sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Sie benötigen weitere Ideen für leckere Kartoffelgerichte? Hier gibt es noch mehr Rezepte für Ihren Thermomix!
>Artikel lesen
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.

Personen
  • 600 g Wasser
  • 800 g Kartoffeln, festkochend, mit Schale
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Schinkenspeck, in Würfeln
  • 0,50 Würfel Fleischbrühe
  • 30 g Weißweinessig
  • 25 g Öl
  • 0,50 TL Salz
  • 0,25 TL Pfeffer
  • 2 EL Petersilie, gehackt
Gespeichert auf der Einkaufsliste