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Texas Chili Hot Dog

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    Gesamtzeit30 Minuten
    Zubereitung30 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 8 Stücke
    8 Stücke

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Grillpfanne

    Zubereitung

      • 2 EL Öl
      • 250 g Hackfleisch

      Öl in einer Pfanne erhitzen und Hack darin krümelig braten.

      • 1 rote Chilischote
      • 1 Dose(n) Kidneybohnen (255 g)
      • 200 ml Salsa Dip scharf
      • Salz
      • Pfeffer

      Chilischote putzen und hacken. Mit den Bohnen zum Hack geben und kurz mitbraten. Salsa-Dip zugeben und alles kurz köcheln lassen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      • Grillpfanne
      • 8 Hot Dog Würstchen
      • 8 Hot Dog Brötchen
      • 100 g geriebener Cheddar

      Würstchen in einer Grillpfanne (oder auf dem heißen Grill) von allen Seiten kurz angrillen und in je ein Brötchen legen. Chili darauf verteilen, mit Käse bestreuen und Käse unter dem heißen Backofengrill schmelzen lassen.

    Für alle, die ihren Hot Dog gerne etwas feuriger mögen – Hier erfährst du, wie dir der perfekte Chili Hot Dog gelingt:

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie512 kcal23 %
    Eiweiß25.2 g46 %
    Fett25.3 g34 %
    Kohlenhydrate48.7 g16 %
    Ballaststoffe5.4 g18 %
    Folat48.7 µg12 %
    Vitamin C22.3 mg22 %
    Calcium145.7 mg15 %

    Tipp

    Chili Dogs eignen sich auch hervorragend als Resteverwertung für übriges Chili con Carne!

    Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

    Svenja Kilzer

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