Tapas vom Blech

Tapas vom Blech

45min Gesamtzeit
Einfach
25min Zubereitung
34

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Zubereitung

  • Knoblauchpresse
  • 450 g REWE Beste Wahl White Tiger Garnelen (TK, mit Schale)
  • 250 g braune Champignons
  • 200 g REWE Beste Wahl Bratpaprika
  • 2 Zehe(n) Knoblauch
  • 4 EL Rapsöl
  • Salz

Garnelen auftauen lassen. Champignons putzen. Bratpaprika waschen. Knoblauch pressen und mit 4 EL Öl in einer Schüssel verrühren. Garnelen, Champignons und Paprika zugeben, alles salzen und gut durchmischen. Auf einem Backblech verteilen.

  • 1 Bio-Zitrone
  • 220 g REWE Feine Welt Chorizo Duroc
  • 150 g REWE Feine Welt Datteln im Speckmantel

Backofen auf 220 °Ober-/Unterhitze vorheizen. Zitrone waschen, trocknen und in dicke Scheiben schneiden. Chorizo Würste mit einem spitzen Messer rundum einstechen. Beides mit den Datteln auf das Blech geben. Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen, bis die Garnelen und Würste gar sind.

  • 30 g Petersilie (glatt)
  • Pfeffer
  • 1 Baguette
  • 200 g Aioli

Petersilie waschen und trockenschütteln. Blätter grob hacken. Tapas aus dem Ofen nehmen, pfeffern und mit Petersilie bestreuen. Mit Baguette und Aioli servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

960 kcal

Kohlenhydrate

70,3 g

Fett

57,5 g

Eiweiß

44,7 g

Tapas vom Blech

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