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Süßkartoffel-Dessert vom Grill

Süßkartoffel-Dessert vom Grill

Gesamt: 3 h 35 min
Zubereitung: 5 min
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Süßkartoffel-Dessert vom Grill

Zubereitung

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  1. Ananassaft auffangen und mit Ahornsirup gut vermischen. Früchte klein würfeln und ebenfalls untermischen und in den Kühlschrank stellen. Den Grill anheizen auf ca. 180 °C.

  2. Die Süsskartoffel für ca. 2,5 Stunden bei 180 °C indirekt grillen, bis sie sehr weich und die Schale pergamentartig ist.

  3. Süßkartoffel aufschneiden, griechischen Joghurt in die Mitte füllen, mit Puderzucker bestreuen und etwas Limettenschale garnieren und mit dem Früchtesalat servieren.

Sophie
Sophie

Sie können die Süßkartoffel auch in der direkten Glut Ihres Grills garen, wenn Sie sie in Alufolie wickeln und rund herum mit einer Gabel etwas anpieksen. Die Grillzeit beträgt dann ca. 30 Minuten.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    464kcal 21%
  • Eiweiß
    7g 13%
  • Fett
    5g 6%
  • Kohlenhydrate
    88g 30%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin C
    99.3mg 124%
  • Calcium
    167.0mg 21%
  • Kalium
    1100.0mg 55%
  • Magnesium
    67.9mg 18%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

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