Gegrillte Wassermelone mit Schokolade & Kokos

Gegrillte Wassermelone mit Schokolade & Kokos

20min Gesamtzeit
Einfach
6

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Zubereitung

  • 150 g Zartbitter-Schokolade

Zartbitter-Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen.  

  • Grill
  • 400 g Wassermelone

Die Wassermelone ohne Schale in grobe Stücke schneiden (etwa 5 cm). Kurz grillen, bis sie Farbe bekommen hat.

  • Holzspieße
  • 50 g Kokosraspeln

Vom Grill nehmen und auf Spieße stecken, durch die geschmolzene Schokolade ziehen. Mit Kokosraspeln garnieren.  

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

210 kcal

Kohlenhydrate

21,6 g

Fett

13,3 g

Eiweiß

3,1 g

Gegrillte Wassermelone mit Schokolade & Kokos

Tipp zum Rezept

Die Spieße sind auch lecker mit Honigmelone, weißer Schokolade und karamellisierten Walnüssen.

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