265kcal12%
https://www.rewe.de/rezepte/suesser-hummus/
Zubereitung
- Zutaten1 Dose(n) Kichererbsen
Kichererbsen abgießen und abspülen.
- Du brauchstMixer/BlenderZutaten2 EL Erdnussbutter • 3 EL Agavendicksaft • 1 Vanilleschote • 1 Prise(n) Salz • 100 ml Wasser
Kichererbsen, Erdnussbutter, Agavendicksaft, das Mark einer Vanilleschote, Salz und 50-100 ml Wasser in den Mixer geben und alles zu einer cremigen Masse pürieren.
- Zutaten80 g Zartbitterschokolade
Schokolade hacken und die Hälfte unter den Hummus heben.
- Zutaten0,50 EL Erdnüsse
Erdnüsse grob hacken. Mit der restlichen gehackten Schokolade über den Hummus streuen und servieren.
Ökotrophologin
Der süße Hummus eignet sich super als Dip für Obst, aber auch zu leicht salzigen Crackern. Du kannst ihn auch auf Pancakes streichen oder als gesündere Alternative zum Schokoaufstrich für dein Frühstücksbrot verwenden.
Jana Maiworm
ÖkotrophologinIch lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß8g15%
- Fett12g16%
- Kohlenhydrate34g11%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 Dose(n) Kichererbsen
- 2 EL Erdnussbutter
- 3 EL Agavendicksaft
- 1 Vanilleschote
- Salz
- 80 g Zartbitterschokolade
- 0,50 EL Erdnüsse
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Mixer/Blender
