Süße Schoko-Mandeln

Süße Schoko-Mandeln

Gesamtzeit
Einfach
53

Zubereitung

  • Gefrierbeutel
  • 40 g Back-Kakao
  • 30 g Puderzucker
  • 0.5 TL Zimt
  • 120 g Zartbitterschokolade

Kakaopulver mit Puderzucker und Zimt vermischen. In einen Gefrierbeutel oder eine Dose mit Deckel geben. Schokolade etwas klein brechen und bei schwacher Hitze über einem Wasserbad schmelzen.

  • 200 g Mandeln

Mandeln in die geschmolzene Schokolade geben, kurz verrühren, sodass sie komplett verdeckt sind. Dann in den Gefrierbeutel oder die Dose mit der Zucker-Kakaomasse geben, verschließen und gut schütteln, damit sie von allen Seiten überzogen sind. Auf Backpapier trocknen lassen.

Süße Schoko-Mandeln

Tipp zum Rezept

Das Rezept kann beliebig abgewandelt werden. Wenn die Mandeln an Erwachsene verschenkt werden, kannst du ein wenig Chilipulver zum Kakao geben. Spekulatius- oder Lebkuchengewürz schmecken ebenfalls sehr gut.

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