Den Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Du brauchst
Handmixer
Zutaten
200 g
Mehl
200 g
Zucker
0.5 Paeckchen
Backpulver
4
Eier (Größe M)
Für den Boden 200 g Mehl, 200 g Zucker und Backpulver mischen. Eier mit den Schneebesen des Handrührgeräts einrühren. Masse auf das Backblech geben.
Zutaten
400 g
Mehl
200 g
Zucker
250 g
Butter
Für die Streusel 400 g Mehl, 200 g Zucker und 250 g zimmerwarme Butter verkneten. Auf dem Teig verteilen.
Zutaten
200 ml
Sahne
Puderzucker
Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Kuchen eine schöne Bräune hat. Auf dem noch heißen Kuchen die Sahne gleichmäßig verteilen. Mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
327 kcal
15 %
Eiweiß
4.8 g
9 %
Fett
15 g
20 %
Kohlenhydrate
43.7 g
15 %
Calcium
21.4 mg
2 %
Eisen
0.5 mg
4 %
Kalium
81.8 mg
4 %
Phosphor
82.2 mg
12 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
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