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Spiralkartoffeln vom Grill

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Spiralkartoffeln vom Grill

Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

10 /10
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Utensilien

  • Holzspieße
  • Grill
  • Grillschale

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Holzspieße

    Holzspieße in kaltem Wasser einlegen.

  • Du brauchst
    • Grill
    Zutaten
    • 8 mittelgroße Kartoffeln

    Den Grill vorheizen, die Kartoffeln gründlich waschen und jeweils längs auf einen Holzspieß stecken.  Kartoffeln mit einem Messer von oben nach unten spiralförmig bis zum Holzspieß einschneiden und vorsichtig gleichmäßig auseinanderziehen, sodass kleine Zwischenräume entstehen.

  • Du brauchst
    • Grillschale
    Zutaten
    • 2 EL Olivenöl
    • Meersalz fein
    • 2 Zweig(e) Rosmarin

    Spieße eine Grillschale legen, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz würzen und mit abgezupften Rosmarinnadeln bestreuen. Die Spiralkartoffeln mit der Schale auf den Grill legen, ab und zu wenden bis sie gleichmäßig goldbraun sind.

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