Spiralkartoffeln vom Grill

Name: Spiralkartoffeln vom Grill
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 mittelgroße Kartoffeln; 2 EL Olivenöl; Meersalz fein; 2 Zweig(e) Rosmarin

68 Bewertungen

Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

ErnährWert

10 /10

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8 mittelgroße Kartoffeln
2 EL Olivenöl
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Meersalz fein
2 Zweig(e) Rosmarin

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Holzspieße
Grill
Grillschale

Zubereitung

Du brauchst
- Holzspieße
Holzspieße in kaltem Wasser einlegen.
Du brauchst
- Grill
Zutaten
- 8 mittelgroße Kartoffeln
Den Grill vorheizen, die Kartoffeln gründlich waschen und jeweils längs auf einen Holzspieß stecken. Kartoffeln mit einem Messer von oben nach unten spiralförmig bis zum Holzspieß einschneiden und vorsichtig gleichmäßig auseinanderziehen, sodass kleine Zwischenräume entstehen.
Du brauchst
- Grillschale
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- Meersalz fein
- 2 Zweig(e) Rosmarin
Spieße eine Grillschale legen, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz würzen und mit abgezupften Rosmarinnadeln bestreuen. Die Spiralkartoffeln mit der Schale auf den Grill legen, ab und zu wenden bis sie gleichmäßig goldbraun sind.