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Dreierlei Spieße vom Grill

Name: Dreierlei Spieße vom Grill
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2.0 Süßkartoffeln; 1.0 TL Meersalz; 2.0 Maiskolben; 2.0 Hühnerbrüste; 1.0 TL Paprika edelsüß; 1.0 EL Honig

40min Gesamtzeit

30min Zubereitung

Einfach

13

40min Gesamtzeit

Einfach

30min Zubereitung

13

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2	Süßkartoffeln
1 TL	Meersalz
2	Maiskolben
2	Hühnerbrüste
1 TL	Paprika edelsüß
1 EL	Honig

Utensilien

Holzspieße, oder, Metallspieße,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 616 kcal
Kohlenhydrate: 117 g

Fett: 5,39 g
Eiweiß: 29 g

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Zubereitung

2 Süßkartoffeln
1 TL Meersalz
2 Maiskolben
2 Hühnerbrüste
1 TL Paprika edelsüß
1 EL Honig

Süßkartoffeln schälen, längs vierteln und quer in fünf Stücke schneiden. Mit einem halben TL Meersalz würzen. Maiskolben 10 bis 15 Minuten vorkochen und in Scheiben schneiden. Hühnerbrüste in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Mit einem halben TL Meersalz, Paprika edelsüß und Honig vermengen.

Holzspieße
oder
Metallspieße

Süßkartoffeln mit Abstand zwischen den Stücken auf Spieße stecken. Maisscheiben und Hähnchenstücke ebenso auf einzelne Spieße verteilen. Den Mais nach Belieben mit Meersalz würzen.

Süßkartoffelspieße auf dem Grill für ca. 15 Min. von allen Seiten garen. Hähnchenspieße nach 10 Minuten dazulegen und 5 Minuten goldbraun grillen. Maisspieße zum Ende für 2 bis 3 Minuten auf den Grill legen.