REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Smashed Potatoes hot and cheesy

Smashed Potatoes hot and cheesy

Gesamtzeit1 Stunde

SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 8 Kartoffeln (mehligkochend)
    • 2 EL Olivenöl
    • 3 Stiel(e) Rosmarin
    • 2 Knoblauchzehen
    • Salz
    • Pfeffer

    Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln je nach Größe 20 - 35 Minuten in Salzwasser kochen. Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem Topfboden flach drücken, sodass sie ca. 1,5 cm dick sind. Mit dem Öl bepinseln. Rosmarin und Knoblauchzehen mit auf das Blech legen. Salzen, pfeffern und für 30 Minuten im Ofen backen.

  • Zutaten
    • 200 ml Milch
    • 2 TL Senf
    • 1 TL Tomatenmark
    • 3 EL Emmentaler (gerieben)
    • 3 EL Parmesan (gerieben)
    • 200 g Schmelzkäse

    Milch in einem Topf erwärmen, Senf und Tomatenmark hinzugeben. Alle drei Käse dazugeben, schmelzen lassen und zu einer cremigen Soße köcheln lassen.

  • Zutaten
    • 30 g Jalapenos (eingelegt)

    Eingelegte Jalapenos in Ringe schneiden. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Käsesoße beträufeln und Jalapenos darauf verteilen. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie510 kcal23 %
Kohlenhydrate43 g14 %
Fett29 g39 %
Eiweiß19.7 g36 %
Vitamin A277 μg35 %
Vitamin B120.92 μg37 %
Vitamin C48.2 mg48 %
Calcium553 mg55 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen