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Schnelle Spaghetti Bolognese

Schnelle Spaghetti Bolognese

Gesamt: 40 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    2 Zwiebeln  • 1Zehe(n) Knoblauch  • 100g Möhren

    Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhren schälen und fein würfeln.
     

  2. Zutaten
    2EL ja! Natives Rapsöl extra  • 500g ja! Hackfleisch gemischt  • 2EL ja! Tomatenmark 3-fach konzentriert  • 2Dose(n) ja! Tomaten geschält  • ja! Jodsalz  • ja! Pfeffer schwarz gemahlen  • ja! Raffinade Zucker  • 2TL REWE Beste Wahl Oregano gerebelt

    Öl erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch anbraten. Möhren und Tomatenmark zufügen, kurz mitbraten, Tomaten zugeben und diese mit einer Gabel zerdrücken. Bei schwacher Hitze gut 20 Minuten köcheln lassen, ggf. etwas Wasser zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano abschmecken.
     

  3. Zutaten
    400g ja! Spaghetti

    Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten.
     

  4. Zutaten
    50g ja! geriebener Mozzarella

    Spaghetti mit der Bolognese anrichten und nach Belieben mit etwas geriebenem Mozzarella bestreut servieren.
     

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    562kcal
  • Eiweiß
    33g
  • Fett
    31g
  • Kohlenhydrate
    41g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    586,0μg
  • Vitamin C
    23,5mg
  • Kalium
    895,0mg
  • Magnesium
    72,3mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 100 g Möhren
  • 2 EL ja! Natives Rapsöl extra
  • 500 g ja! Hackfleisch gemischt
  • 2 EL ja! Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • 2 Dose(n) ja! Tomaten geschält
  • ja! Jodsalz
  • ja! Pfeffer schwarz gemahlen
  • ja! Raffinade Zucker
  • 2 TL REWE Beste Wahl Oregano gerebelt
  • 400 g ja! Spaghetti
  • 50 g ja! geriebener Mozzarella
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