Gewählte Zutaten:
Reife Bananen schälen und mit einer Gabel zermatschen.
Mehl, Backpulver und Erdnussbutter dazugeben und gut miteinander verrühren. Ggf. noch etwas Mehl zufügen. Schokostücke unterheben.
Mit einem Löffel 4-6 Cookies formen und für ca. 2 Minuten bei ca. 600 Watt in die Mikrowelle geben.
Kurz abkühlen lassen und servieren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 252 kcal | 11 % |
| Fett | 10.4 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 34.3 g | 11 % |
| Eiweiß | 5.8 g | 11 % |
| Niacin | 3.2 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0.26 mg | 17 % |
| Calcium | 74 mg | 7 % |
| Magnesium | 46 mg | 12 % |
Statt Erdnussbutter kannst du auch andere Nussbutter verwenden. Wenn du stattdessen Nutella nimmst, bekommst du saftige Schoko-Kekse.
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Sehen zwar aus wie Cookies, sind aber total weich. Geschmacklich OK, aber für Kinderhände ungeeignet.